雑誌『健康保険』

『健康保険』 2012年7月号
(健康保険組合連合会発行)



農産物流通コンサルタントの山本謙治さん連載、

「やまけんの日本まるごと食探訪」に載りました。

兵庫県但馬地方に、黒毛和牛の元祖「但馬牛」を
訪ねた本当に美味しい牛の真実に衝撃を受けた旅路!

と「但馬牛」がメインですが、まさに脇役というか、

うちのことも紹介して頂きました。

読売新聞

【読売新聞】 2012年6月25日


『播磨の食・みんなで食べるとおいしいなあ』

 

『播磨の食・みんなで食べるとおいしいなあ』
2012年4月 通巻20号

春のワサビを岩田さんの絵、表紙に、

2ページに渡り、文にもして頂きました。

ありがとうございました。

『NHKニュース神戸発』

『NHKニュースKOBE発』料理研究家の白井 操さんに、

ワサビを紹介して頂きました。「ひょうごの旬の味を楽しむ!



白井 操さんが伝授」、今回は花ワサビを取り上げて頂きました。



今回もありがとうございました。

『但馬の情報誌T2』

『但馬の情報誌T2』 春号vol.82



※拡大可

発行/(財)但馬ふるさとづくり協会
配布/但馬3市2町全戸

『五国豊穣 兵庫のうまいもん巡り』



『五国豊穣 兵庫のうまいもん巡り〜特産食材&滋味レシピ』

白井操/監修 手をつなぐ兵庫県産うまいもんネット/編著

神戸新聞総合出版センター 2011年9月 

ネットTV第17回目−後編

 ジーオインターネット放送局さんの、

「種とり人から種とり人へ」

北村わさびが放送されています。

ひょうごの在来種保存会の山根さん監修。

北村わさび 五代目 北村宜弘さん 四代目 北村政之さん 後編

ネットTV第17回目−前編

ジーオインターネット放送局さんの、

「種とり人から種とり人へ」

北村わさびが放送されています。

ひょうごの在来種保存会の山根さん監修。

北村わさび 五代目 北村宜弘さん 四代目 北村政之さん 前編

『農家の夢』



『農家の夢』 いろは出版日本ドリームプ

ロジェクト
2011年4月28日、全国の書店

て本日発売!ありがとうございました。

 

神戸新聞

【神戸新聞】 2011年4月8日