十戸クレソン(6)

わさび田からの湧水が流れ込む、

 

 

養殖池の跡地に自生するクレソン。

 

 

今日も日の出とともにひたすら

 

 

 

摘んで、洗って18キロ出荷しました。

 

秋は年末、雪が降るまでの勝負です。

 

 

やっぱり、この時期は鍋!どっさりと

 

 

いくらでも楽しめます。

 

2年目の取り組みですが、

 

 

クレソンまだまだあります!

 

今シーズンもよろしくお願いします。