風味のなかにあるもの。わさび農家の記録。
2018.10.05 Friday
今日は朝から、わさびの種まきでした。
なるべく大きな種を選びながら、
ゴマ粒ほどの種をピンセットで1粒ずつ。
秋と春に合計4万粒まきます。