風味のなかにあるもの。わさび農家の記録。
2012.07.01 Sunday
初夏、釣り鐘状の大きな蛍袋の花がうつむき、あちこちで咲いています。子どもが花の中に蛍を閉じ込めて遊び、その明かりが外へ透けて見えるから、また、提灯(ちょうちん)の古名「火垂る袋」から転じてこの名前になったなど、名前の由来は諸説あるようです。