2022.12.06 Tuesday
2022.07.23 Saturday
『遺留捜査』
2020.07.03 Friday
やまけんさん!
久しぶりの投稿ですが・・・
フードジャーナリスト、やまけんこと
山本謙治さんのブログ「やまけんの出張
食い倒れ日記」に取り上げて頂きました。
↑初めてお会いしたのが、2012年ですね。
7/5、日曜日の朝5:35〜 NHK第一ラジオ
「マイあさ!」にも取り上げて頂きます。
やまけんさん、ありがとうございます!
■やまけんの出張食い倒れ日記
https://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2020/07/30091.html
2020.02.02 Sunday
ロサンゼルスより2
2020.01.27 Monday
『The CAMPus』04
2019.09.20 Friday
『The CAMPus』03
2019.08.05 Monday
『料理通信』
2019.07.19 Friday
ロサンゼルスより1
ロサンゼルスを拠点に活動されている、
tatsuya kawauchiさんの制作チームに
よる4日間の撮影が無事終了しました。
https://tatsuyakawauchi.com/
日本の「和」をテーマに、文化、食、
自然、芸術の多様性や職人の精神に
スポットを当てた撮影を各地で行い、
アメリカ国内外の映画祭に出品を
予定されています。
今回はインスタと英語のHPがきっか
けとなり、メール交換していく中で、
「北村さんの物語をぜひ発信してい
きましょう」と撮影の5日前に話が
決まりました。
インタビューにはなかり苦戦しまし
たが、3日目にして何とかOK!
作業や風景も一通り撮影できました。
最後、薄暗くなったわさび田で、
これですべて終了です!の一言、
彼らのハイタッチを見てほっとしました。
4日目は、お世話になっている城崎温泉
「さんぽう西村屋 本店」さんで、中安
料理長のインタビュー、料理の撮影など
営業時間の直前までご協力頂きました。
本当にありがとうございました!
http://www.sanpou-nishimuraya.com/
最後は、「OFF.KINOSAKI」さんで
打ち上げ!出会ってすぐに撮影入りし
たので、ここでやっとお互いの自己紹介。
彼らのいろいろな話も聞けて、一緒に
やれて良かったね〜出会いに感謝。
制作チームは3人で、皆さん30歳前後。
限られた時間の中での本格的な撮影は、
緊張感もあり良い経験にもなりました。
どんな作品になるのか楽しみです!
翌日、「最後にお蕎麦とわさびが食
べたい」ということで寿楽庵さんへ。
「美味しい!!」と喜んでくれました。
彼らは6日間、神鍋に滞在していましたが、
ぜひまたどこかで会いたいと思います。
2019.04.27 Saturday
『The CAMPus』02
インターネットの農学校 『The CAMPus』
にて、第2回目の講義記事が配信中です!
「未来の種を蒔くわさび栽培学」
02. ここが自分の生きる場所。
わさび農家の後継者としての苦悩と覚悟
ぜひご覧ください。
2019.03.23 Saturday